Bewertungsblatt – Barkarte

Formular für die Beurteilung der Barkarte

Bewertungsblatt – Sensorik

Vorlage für die Durchführung der sensorischen Prüfung

CO-Unterlage für die sensorische Teilprüfung

Bewertungsblatt – praktische und mündliche Prüfung

Formular für die Beurteilung der praktischen und mündlichen Teilprüfungen

Bewertungsvorgabe der Arbeitsabläufe

Formular für die Beurteilung der Arbeitsabläufe im Rahmen des praktischen Prüfungsteils

Prüfungsprotokoll

Einzelberurteilung der Kandidat/innen

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